現在的生意不好做，因為網絡上的生意把很多實體店的生意都給搶了，所以很多實體店都倒閉了，不少人怨聲載道，覺得自己生不逢時。

時代在發(fā)展，社會在進步，要想不被這個社會拋棄淘汰，就得與時俱進。有的人依然堅持著實體生意，因為他們覺得不做實體生意的話，自己就不知道該做什么好了。

而有的人，則成功轉型，進行網絡上的生意，因為他們覺得，只有這樣，才能殺出一條活路來。

但是在各種生意中，有一種生意，卻是網點無法取代的，這個生意就是餐飲。

外賣可以讓食物送上門來，但是卻沒有辦法取代食物，歸根結底，還是得有實體店才行。而在眾多的實體店中，開一個火鍋店，又是穩(wěn)賺不賠的買賣。

為什么說開火鍋店是穩(wěn)賺不賠的買賣呢？主要是因為火鍋的多元化，火鍋并不是一種菜肴，而是很多種菜肴混合在一起，你喜歡吃什么就有什么，你想吃什么就能吃什么，沒有那么多局限性。

還有一個方面就是每一種火鍋的口味都有獨特性，不管什么樣的火鍋店，他們的口味都不是一致的，這樣就會少很多競爭。有人喜歡你們店子里的菜肴，就會成為店子里的熟客，也不怕被人給搶了生意。

其實萬變不離其宗，歸根結底不是有多少好的想法，而是這些想法能不能夠付諸實踐。只有真的去做了，才知道生意到底應該怎么做。